特選予約メニューは事前に予約をいただかなければご用意が難しいものばかりです。
2日前にはお電話でご予約ください。 キャンセルの場合は、前日までにご連絡下さい。
当日キャンセルの場合はキャンセル料金が発生する場合があります。

コース料理等ご用意しておりますが、時期により金額が変わりますので、まずはお電話でご相談ください。

※ 地場の食材を使用しておりますので、天候の影響でご用意できない場合がございますのでご了承ください。

松茸の土瓶蒸し


秋の風物詩、松茸を土瓶蒸しでどうぞ。

鯛の活き造り

まだ新鮮な鯛をご用意し、ご予約のお時間に合わせさばき始めます。
良い鯛をご用意したいので、なるべくお早めにご予約ください。

さんまの塩焼き


お酒のおつまみに是非!

関サバ・アジの刺身

その日水揚げされた中で良いものを選りすぐり選んでご用意いたします。
盛り合わせのご要望もお受けしておりますので、お気軽にご相談ください。

 

豊後牛のステーキ


豊後牛、Aランクのお肉はミディアムレアが食べごろです。
肉のうまみを感じていただくため、わさび醤油でどうぞ。